Tuna Lion
Tuna lion mentah beku adalah produk yang dibuat dari tuna segar atau beku yang mengalami perlakuan khusus, seperti : penyiangan, pembelahan menjadi empat bagian ( lion) , pembuangan daging gela, pembuangan lemak, pembuangan kulit, perapiha, pembekuan cepat sehingga suhu pusatnya -18' C, bagi yang be